A Secret Weapon For reteta de mancare romaneasca
A Secret Weapon For reteta de mancare romaneasca
Blog Article
Această supă cremă de dovleac cu usturoi copt este o combinație ideală între dulceața pureă a dovleacului și aroma intensă a usturoiului copt. Textura catifelată și gustul bogat o completely transformă într-un preparat reconfortant, ideal pentru zilele răcoroase.
Am adunat in aceasta carte de bucate virtuala cele mai interesante retete romanesti traditionale sau retete din bucataria internationala develop si testate de prietenii nostri pasionati de arta culinara.
Am tocat mărunt o ceapă șI'm pus-o la călit într-o crăticioară cu o lingură de ulei și un fir de sare. Nu am lăsat-o să se rumenească ci doar să devină sticloasă.
Excellentă pentru zilele răcoroase, această ciorbă bogată este fileăSliceă din burtă de vită și servită cu smântână, usturoi și oțet. Este un preparat adorat de localnici și un punct de atracție pentru tururile gastronomice.
Se poare folosi și carne de pui (pulpe), pentru o variantă mai lejeră caloric. Ideea este că e bine să folosim o carne care să fie potrivit de grasă, nu foarte slabă. Nu dorim să obținem chiftele uscate dar nici să curgă grăsimea din ele în timpul gătirii.
A B C D E File G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Secrete si sfaturi in bucatarie, retete culinare
Plăcintele tradiționale moldovenești sunt umplute cu brânză dulce sau sărată, coapte până devin aurii și fragede. Acest desert tradițional este o adevărată comoară pentru iubitorii de bucătărie autentică.
Se providește cu mămăligă, ouă ochiuri și brânză de burduf sau telemea, in addition murături și/sau mujdei de usturoi.
Dacă nu ai preparat încă sushi de casă, îți oferim mai jos o rețetă simplă și ușoară, perfectă și pentru începători. Este o rețetă cu mai puține ingrediente și mai accesibile Sushi de casă. Rețetă delicioasă din bucătăria asiatică
Mamaliga este un preparat conventional romanesc. Se prepara din faina de porumb si apa, fiind acompaniata adesea de branza, smantana sau mancare cu carne. Este un fel de mancare rustic si satios, foarte iubit in intreaga tara.
Cele mai gustoase sarmale se fac la cuptor, la temperatură mică (150 C) iar gătirea lor dureaza 3-4 ore. Și în cazul lor trebuie completat lichidul din când în când. La remaining se îndepărtează capacul de vasul ceramic și se lasă sarmalele la rumenit vreo 30 de reteta moment la one hundred eighty C. Aveți grijă să nu le ardeți! Varza asta rumenită nu este pe placul tuturor așa că voi alegeți dacă să procedați așa sau nu.
Dacă doriți puteți procesa totul cu blenderul de mână și obțineți un piure extrafin, ca un sos, cu culoare mult mai intensă. Eu am lăsat așa frunzele de spanac, ca italienii (
Plăcintă cu urzici sau spanac, brânză, usturoi și aluat foietaj – rețeta de floare foietată
Dacă nu ai idee cum să gătești carnea de curcan într-un mod mai simplu și mai ușor, îți recomandăm rețeta de friptură de curcan la tigaie. Te vei bucura de o friptură fragedă și suculentă, pe treatment o poți savura la masa de prânz sau la cină.